明明还是炎热的夏季，却带着一丝丝寒意。
01 消失中的零售巨头 永辉超市已经关闭了超过200家门店，大润发被出售，家乐福退出市场，沃尔玛也在缩减规模。这并不是个别公司的失误，而是零售时代变迁的明确信号。2023年，曾经一度的超市领军者永辉，其市值在巅峰时的900亿以上，如今已跌至100亿以下，损失超过80%。高鑫零售作为大润发的母公司，因连年亏损被阿里巴巴收购后，又转手给了其他公司。家乐福之前有300多家门店，现在仅剩几十家，消费者的购物卡接连出现问题，持续引发维权事件。而沃尔玛则不断关店，将节省的资源集中投入山姆会员店。这些曾经的零售巨头，如今已不复往昔荣耀。
02 四重外部冲击 第一重冲击来自电商。中国的电商渗透率全球领先，超过50%的零售交易都在线上完成。超市出售的商品如日用品，标准化程度极高，比价相对简单，网上的价格往往更具吸引力。第二重冲击是消费的分层化。如今的消费者群体明显分化，顶端消费者选择山姆和Costco追求高品质，而底端消费者则倾向于拼多多等打折平台，中产阶层则在消费上选择降级。传统大型超市则夹在中间境地，无法提供比精品超市更优质的商品，价格也劣于折扣渠道，便利性又不及外卖平台。第三个冲击是人口结构的变化。2022年，中国首次出现人口负增长，三四线城市人口流失严重，导致客流量减少，无论超市的经营状况如何都是一个现实。最后一个冲击是即时零售的崛起。平台如美团闪购和京东到家提供快速送货服务，传统超市的最后一块护城河也被打破，消费者无须亲自到店铺购物。
03 自我毁灭的循环 但还有一个深层问题未被重视——超市的盈利模式本身埋下了危机。传统超市通过商品差价和向供应商收取入场费等多项费用盈利，客流量一旦减少，势必提高了对供应商的收费，造成供应商减少上货或提高售价，从而引起消费者流失，超市盈利模式形成恶性循环。家乐福的崩溃在很大程度上就是这一循环的结果，最终连供应商的货款都无法支付，消费者购物卡也成了空谈。
04 寒风中逆势而上的品牌 尽管传统大型超市的时代正在结束，但零售行业并未走到尽头。山姆凭借高品质商品和会员费模式与消费者紧密联系，奥乐齐则通过极简SKU提供高性价比产品，而备受关注的胖东来则在社区中树立了深厚的信任与优质的消费体验。在这种新兴的零售模式下，超市的角色正在发生转变。
05 零售业的隐性代价 超市的关闭不仅是商业新闻，更是社会问题的反映。有人指出，超市为众多低教育水平的中年人提供了工作岗位，虽然收入不高，却勉强能够维持生计。每当一家大型超市停业，数百名员工失去工作的现实显得尤为惨烈。更深远的代价在于社区的生态，超市不仅是购物的地点，更是人们社交与互动的空间。一家超市的关闭，相当于一个社区中心的消失。论坛上有人尖锐指出，超市的增设多于消费者，这种不匹配的市场现象在未来是否准备好迎接更大的挑战？
随着人们消费习惯的演变与社会结构的分化，超市的撤退成为了显而易见的信号。盛夏的寒意，映射出人们心中对未来的焦虑。请回顾一下，您家附近的大型超市是否仍在营业？您上次去逛超市是什么时候呢？欢迎分享您的看法。
